miércoles, 30 de mayo de 2012

TARTA DE CHOCOLATE


*Ingredientes:
-Un bizcocho.
-Una tableta de chocolate valor.
-Una tarrina pequeña de mantequilla.
-Cuatro huevos.

*Preparación:
Se deshace el chocolate junto con la mantequilla al baño María. En un bol se separan las claras y las yemas y se baten las claras a punto de nieve. Seguidamente, se junta la preparación de chocolate con las yemas batidas y finalmente las claras. Se mezcla todo y se pone en la nevera unos veinte minutos.
Después, se corta el bizcocho a capas y se baña con agua y azúcar. Finalmente, se rellena con el chocolate y se cubre todo de chocolate.





Raúl y Paula

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