CARAGOLES FARCIDES

Ingredients:

·Massa fullada (hojaldre)

·Pernil york

·Formatge

·Crema de Cacao (Nocilla)

Preparació:

  S’escampa la massa i es posa damunt una capa de York i una de formatge.

  S’enrotlla tot junt donant-li forma d’espiral, apegant la vora final i es talla en rodanxes d’un dit de grosses.

Mentre es calfa el forn a 180º, uns 10 minuts, preparem en una safata de forn el paper i anem col·locant les caragoles escampades. A continuació, les deixem al forn fins que el formatge es fonga i es facen daurades.

    Després, fem el mateix amb la nocilla.

POTS AFEGIR EL FARCIT QUE VULGUES: (DOLÇ, SALAT…)

I A MENJAR!!!!!!!!!!!!

Mireya Llinares Castelló