miércoles 14 de marzo de 2012
martes 13 de marzo de 2012
viernes 9 de marzo de 2012
GALETES AMB GOTES DE XOCOLATE
INGREDIENTS:
-100 grams de sucre.
-100 grams de mantega.
1 ou
-½ sobre de llevat royal.
-200 grams de farina.
-1 cullereta de sucre avainillat.
-1 caixa de perles de xocolate.
PREPARACIÓ:
Mescla tots els ingredients. Amb la massa fem la forma de les galetes (redones o altres), posem gotes de xocolate per damunt per a decorar i les fiquem al forn uns 20 minuts a 160º aproximadament.
GRÀCIES I BON PROFIT .
Alba Gallego Moltó i Mónica Pérez Oltra.
DULCE DE LECHE
INGREDIENTES:
-1/2 l de nata para montar .
-6 cucharadas de azúcar.
-1 vaso de leche condensada.
-2 vasos de leche entera.
-1 cucharada colmada de maicena.
-1 yema de huevo.
-Chocolate en polvo.
-Unos cuantos bizcochos.
PREPARACIÓN
-Se mezcla toda la leche junto con la yema de huevo y la maicena.
-Se pone a fuego hasta que espese, una vez espeso se coloca en la bandeja.
-Se empapan los bizcochos con leche entera y, a continuación, vamos colocándolos en la mezcla anterior.
-Montamos la nata con el azúcar. Una vez montada, la ponemos encima de los bizcochos.
-Finalmente, cogemos el chocolate y lo espolvoreamos por encima.
¡Qué bueno!
Nerea Hernán Espinosa
jueves 8 de marzo de 2012
viernes 2 de marzo de 2012
TARTA DE XOCOLATE I MADUIXES
BESCUIT DE LLIMA
Ingredients:
-3 gots de farina
-2 gots de sucre
-3 llimonades i 3 gasoses
-3 ous
-1 got d'oli
-1 iogurt de llima
Preparació:
Comencem en un recipient per fer la massa amb tots els ingredients. Primer es fica la farina, després, els ous, el sucre, l'oli i el iogurt de llima. És lliga bé tot, i a continuació s'aboca en un motlle i és fica al forn a 190 graus uns 20-25 minuts.
A MENJAR!
Jorge Coloma Venteo
TARTA DE XOCOLATE AMB MADUIXES I NATA
INGREDIENTS
- 1 Tableta de xocolate-postre de 250grs
- Mitja dotzena d’ous.
- Mig litre de nata per a montar.
- Moltes maduixes.
- 6 cullerades de sucre
- Sucre normal i en pols
Desfer la tableta de xocolate amb un trosset de mantega i 1 cullerada d´aigua.
A part es baten els rovells d'ou amb les 6 cullerades de sucre .
Les clares s’alcen a punt de neu i es posen les 6 cullerades de sucre. Mesclar-ho tot amb el xocolate, i posar-ho al forn a 175º C 20 min. Quan està cuit el llevem del motle de seguida i el deixem gelar, el partim per la meitat i es farceix de maduixes i nata, que s'haurà montar, i posar el sucre glas a gust de cadascú.
Per a què la nata no es desfaça es posa a la nevera.
Esperem que vos agrade molt.
BON PROFIT
Si vos ha agradat, en casa la podeu fer, peró no és necessari fer-la de maduixa, la podeu fer d’altres frutes com: kiwi, plàtan …
Carla, Halima, Neus, Sara i Alba F.
