UNA RECEPTA MOLT NOSTRA

El dijous 26 de gener la meua iaia Xelo i jo vam fer aquesta recepta:

COCA AMB TOMACA

.Ingredients:
.Tomaca
.Llonganises
.Farina
.Amor i estima
.Preparació:

Agafes un recipient gran. Li poses grapats de farina i poc a poc vas posan-li aigua...Quan ja està pastós comences a menejar-ho amb una espàtula, batedora o les mans i has d'anar menejant-ho fins es faça una bola, agafes la llanda i li poses oli, agafes la farina i la aplanes. Quan ja estiga planet poses la tomaca i les llonganisses. (Que mentres estàvem fent la pasta estaven fregint-se) Després la poses al forn i has d'esperar mitja hora o més. I...
A MENJAR!!!
Bon profit...

Raquel Company Cantó 27-1-2012