Receptes ?
Tot va sorgir en un text que va fer Alejandro en Castellà. Ens va llegir unes receptes molt interessants... Després Paula va proposar que cada divendres podriem presentar receptes i portar-les a classe per tastar-les. Aquest divendres Alejandro ens ha fet una recepta alemanya, molt bona per cert... I al pròxim divendres li toca a Raquel.
APFEL STRUDEL
INGREDIENTS:
6 pomes
mitja tassa de sucre
1 culleradeta de canyella en pols
3 cullerades grans de mantega
1 tassa de panses
1 roll de pasta fullada (congelada)
PREPARACIÓ:
1-Talla molt fines les pomes amb la pell pero sense el cor.
2-Posa la mantega en una paella i cou les pomes durant deu minuts, aproximadament, a foc lent.
3-Mescla-les amb les panses, la canyella i el sucre.
4-Posa sobre la pasta fullada la mescla.
5-Enrotlla la massa i posa-la sobre la safata untada amb mantega.
6-Deixa-la en el forn fins que es veia daurada.
¡i a menjar!
INGREDIENTS:
6 pomes
mitja tassa de sucre
1 culleradeta de canyella en pols
3 cullerades grans de mantega
1 tassa de panses
1 roll de pasta fullada (congelada)
PREPARACIÓ:
1-Talla molt fines les pomes amb la pell pero sense el cor.
2-Posa la mantega en una paella i cou les pomes durant deu minuts, aproximadament, a foc lent.
3-Mescla-les amb les panses, la canyella i el sucre.
4-Posa sobre la pasta fullada la mescla.
5-Enrotlla la massa i posa-la sobre la safata untada amb mantega.
6-Deixa-la en el forn fins que es veia daurada.
¡i a menjar!
Alejandro Bernabeu Martínez
1 comentario:
Bo ja que estem jo us vaig a deixar una recepta.
1 - Posar mantequilla llet i sucre en un bol o recipient
2 - Fer les creps que volgam
3 - Mesclar en un plat apart sucre i colacao i un igredien secret que no el pense dir
4 - Replenar la crep amb el sucre y el colacao i... a disfrutar!!!!
Recepta de Jordi Navarro
Publicar un comentario