TARTA DE XOCOLATE I MADUIXES

BESCUIT DE LLIMA

Ingredients:

-3 gots de farina

-2 gots de sucre

-3 llimonades i 3 gasoses

-3 ous

-1 got d'oli

-1 iogurt de llima

Preparació:

Comencem en un recipient per fer la massa amb tots els ingredients. Primer es fica la farina, després, els ous, el sucre, l'oli i el iogurt de llima. És lliga bé tot, i a continuació s'aboca en un motlle i és fica al forn a 190 graus uns 20-25 minuts.

A MENJAR!

Jorge Coloma Venteo

TARTA DE XOCOLATE AMB MADUIXES I NATA

INGREDIENTS

- 1 Tableta de xocolate-postre de 250grs

- Mitja dotzena d’ous.

- Mig litre de nata per a montar.

- Moltes maduixes.

- 6 cullerades de sucre

- Sucre normal i en pols

Desfer la tableta de xocolate amb un trosset de mantega i 1 cullerada d´aigua.

A part es baten els rovells d'ou amb les 6 cullerades de sucre .

Les clares s’alcen a punt de neu i es posen les 6 cullerades de sucre. Mesclar-ho tot amb el xocolate, i posar-ho al forn a 175º C 20 min. Quan està cuit el llevem del motle de seguida i el deixem gelar, el partim per la meitat i es farceix de maduixes i nata, que s'haurà montar, i posar el sucre glas a gust de cadascú.

Per a què la nata no es desfaça es posa a la nevera.

Esperem que vos agrade molt.

BON PROFIT

Si vos ha agradat, en casa la podeu fer, peró no és necessari fer-la de maduixa, la podeu fer d’altres frutes com: kiwi, plàtan …

Carla, Halima, Neus, Sara i Alba F.