viernes, 9 de marzo de 2012

DULCE DE LECHE

INGREDIENTES:

-1/2 l de nata para montar .

-6 cucharadas de azúcar.

-1 vaso de leche condensada.

-2 vasos de leche entera.

-1 cucharada colmada de maizena.

-1 yema de huevo.

-Chocolate en polvo.

-Unos cuantos bizcochos.

PREPARACIÓN

-Se mezcla toda la leche junto con la yema de huevo y la maizena.

-Se pone a fuego hasta que espese, una vez espeso se coloca en la bandeja.

-Se empapan los bizcochos con leche entera y, a continuación, vamos colocándolos en la mezcla anterior.

-Montamos la nata con el azúcar. Una vez montada, la ponemos encima de los bizcochos.

-Finalmente, cogemos el chocolate y lo espolvoreamos por encima.

¡Qué bueno!

Nerea Hernán Espinosa



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